Толкование (значение) слова эскалоп

Показать толкование полностью

На этой странице представлена вся полезная информация собранная нами по слову эскалоп. Если вы считаете что информация не полная, или не нашли того, что искали, то, пожалуйста, оставьте ваш комментарий в нашей группе ВКонтакте и мы постараемся улучшить наш словарь чтобы соответствовать вашим высоким требованиям.

Ниже вы найдете толкование слова эскалоп, как правильно ставить ударение в слове эскалоп, а так же синонимы к слову эскалоп


ЭСКАЛО́П, а, м. [фр. escalope < ст.-фр. eschalope скорлупа ореха].Кусок нежирной жареной свинины, телятины или баранины.Эскало́пныйотносящийся к эскалопу, эскалопам.||Ср. антрекот, бифштекс (в 1-м знач.), котлета (в 1-м знач.), лангет, ромштекс, ростбиф, шницель (в 1-м знач.).

эскало́п, -а

эскало́п/

эскало́п (поджаренный кусок мягкого нежирного мяса)

ЭСКАЛОП, -а; м. [франц. escalope] Кулин.
Поджаренный ломоть мягкого нежирного мяса (свинины, баранины, телятины)
из поясничной части или задней ноги. Э. с грибным соусом. Подать на второе э.

Ударение:

эскалоп (поджаренный кусок мягкого нежирногомяса)


Помог словарь? Лайкни на удачу!